Quán bún cua thối Sài Gòn Măm Măm từ lâu đã trở thành địa điểm ăn uống quen thuộc của người dân quận Bình Thạnh – Sài Gòn, với hương vị đặc trưng vừa quen vừa lạ. Nằm trong một con hẻm nhỏ với mặt bằng khiêm tốn, quán Măm Măm luôn tấp nập khách ra vào. Hương thơm nồng nàn của bún cua thối lan tỏa, khiến bất kỳ ai đi ngang cũng đều muốn dừng chân thưởng thức. Hãy cùng khám phá quán bún cua thối Sài Gòn Măm Măm ngay nhé.
Địa chỉ bún cua thối Sài Gòn Măm Măm ở đâu?
Quán bún cua thối Sài Gòn Măm Măm hay còn gọi với tên Măm Măm Gia Lai, là một quán ăn khá nổi tiếng và mang đậm nét dân dã của Gia Lai. Dù nằm trong một hẻm nhỏ, quán vẫn giữ được không gian thoáng đãng và sạch sẽ, với bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi đến thưởng thức món bún cua thối độc đáo. Khu vực này chủ yếu là các ngôi nhà cấp bốn và cửa hàng tạp hóa, tạo nên không khí thân thiện và gần gũi.
- Địa chỉ: 57/3 Đường D5, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Không gian quán Măm Măm Gia Lai
Bên trong quán
- Trang trí bằng những bức tranh vẽ trên tường mang tính nghệ thuật.
- Không gian tuy nhỏ nhưng khá thoáng mát và dễ chịu.
- Ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ lớn kết hợp với không khí ấm áp gần gũi khi ngồi ăn cùng nhau.
- Bàn ghế gỗ thấp sạch sẽ và gọn gàng phù hợp cho 4 – 5 người ăn.
- Có trang bị quạt tạo ra không khí đối lưu mát mẻ.
Phục vụ và nhân viên
- Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00.
- Quán phục vụ tại chỗ và bán mang đi.
- Nhân viên thân thiện, nhiệt tình và chu đáo.
- Cô chủ vui tính, luôn chào đón khách bằng nụ cười tươi tắn.
Bãi giữ xe
- Có bãi giữ xe cho xe máy, tuy hơi nhỏ nhưng khách hàng vẫn lần lượt ra vào và có những anh shipper luôn tới tấp nập mỗi ngày.
Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Quán luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
- Nguyên liệu tươi ngon, được chọn lựa kỹ càng.
- Khu vực bếp ngăn nắp và sạch sẽ, tạo sự yên tâm cho thực khách.
Menu quán bún cua thối Sài Gòn Măm Măm Gia Lai
Menu quán bún cua thối Sài Gòn Măm Măm Gia Lai bao gồm nhiều món ăn đặc sản Gia Lai thơm ngon, phù hợp với nhiều khách hàng và hầu như tất cả đều được biến tấu theo phong cách Tây Nguyên độc đáo.
Bánh canh bột mì
Bánh canh ở đây được làm từ sợi bột mì nên có độ dai sần sật khá lạ miệng. Nước dùng sền sệt, thơm ngon, đậm đà cùng với topping phong phú rất được lòng thực khách.
Giá: 38.000VNĐ.
Bún riêu tôm thịt
Bún riêu ở đây được nấu với nước cua ngon đậm vị cùng với tôm và thịt mềm mại. Mùi rất thơm, nước dùng đậm đà ăn cùng với rau sống và mắm tôm chắc chắn sẽ mang đến hương vị đặc biệt khó quên.
Giá: 42.000VNĐ.
Phở khô
Phở được trộn gia vị khá kỹ càng và đậm đà, thực khách sẽ được nhận thêm một chén nước dùng với nước thịt thanh và được hầm từ xương vô cùng thơm ngon.
Giá: 50.000VNĐ.
Bánh khọt mắm cà
Bánh khọt ở đây cũng có trứng cút và vỏ giòn không quá khác biệt với những quán ăn khác nhưng đặc biệt bạn sẽ chấm cùng mắm nêm cà pháo chứ không dùng nước mắm chua ngọt.
Giá: 37.000VNĐ.
Bánh cuốn
Món bánh cuốn được nhiều người lựa chọn với cái tên khá “lừa tình” nhưng thật ra là gỏi cuốn thịt nướng chấm sốt đậu phộng ngòn ngọt.
Giá: 15.000VNĐ/1 cái.
Món ăn bún cua thối Sài Gòn Măm Măm Gia Lai
Đã đến với Măm Măm Gia Lai bạn tuyệt đối không thể bỏ lỡ món bún cua thối trứ danh. Đây là số ít quán ăn ở Sài Gòn nấu được chuẩn vị món bún cua thối Gia Lai. Tuy nhiên bún cua thối không phải là món ăn dành cho những người kén chọn.
Cách làm một tô bún cua thối không quá cầu kỳ, chỉ gồm một phần bún nhỏ, vài lát măng, chan nước dùng rồi thêm vào hành phi, tóp mỡ, bánh phồng, da heo chiên giòn, chỉ thế là thực khách đã có thể thưởng thức được một tô bún cua thối nóng hôi hổi. Nước dùng của bún cua có màu đen đặc trưng Gia Lai, đây là sự hòa quyện của mắm cua, hành phi, đậu phộng rang tạo nên một màu độc đáo và hương vị riêng biệt, đậm đà.
Mắm cua được làm từ cua đồng, đem đi giã nhuyễn rồi lọc lấy nước, ủ lên men qua đêm. Mùi của mắm cua có thể khiến nhiều người cảm thấy khó chịu, nhưng một khi bạn yêu thích mùi thơm đặc trưng này, bạn sẽ thích thú và cho rằng nó mang lại hương vị đậm đà cho món ăn.
Một tô bún cua thối Sài Gòn Măm Măm Gia Lai có giá: 27.000VNĐ.
Trên đây là những thông tin được Alo Du Lịch tổng hợp về quán bún cua thối Sài Gòn Măm Măm Gia Lai, mong rằng bạn sẽ thưởng thức được những món ăn ngon miệng và không kém phần mới mẻ. Còn không mau cùng gia đình và bạn bè đến đây và thưởng thức ngay nào.
