Săn vé về quê ăn Tết khuyến mãi...
Alo Du Lịch
  • Alo du lịch
  • Ẩm thực
  • Tham quan
    • Du lịch nước ngoài
    • Du lịch trong nước
  • Tin tức
Font ResizerAa
Alo Du LịchAlo Du Lịch
Tìm kiếm
  • Alo du lịch
  • Ẩm thực
  • Tham quan
    • Du lịch nước ngoài
    • Du lịch trong nước
  • Tin tức

Trang chủ » Ẩm thực » Các loại bánh đặc sản Phú Quốc, bánh kẹo đặc sản Phú Quốc

Ẩm thực

Các loại bánh đặc sản Phú Quốc, bánh kẹo đặc sản Phú Quốc

Thi Thi Người đăng Thi Thi Cập nhật: 17/06/2024
Share
Các loại bánh đặc sản Phú Quốc, bánh kẹo đặc sản Phú Quốc.
Các loại bánh đặc sản Phú Quốc, bánh kẹo đặc sản Phú Quốc.

Các loại bánh đặc sản Phú Quốc mang đậm hương vị truyền thống, không chỉ hấp dẫn du khách bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn bởi hương vị đặc trưng, khó quên. Hãy cùng khám phá các loại bánh kẹo đặc sản Phú Quốc, để hiểu thêm về những hương vị đã làm đậm đà thêm nét đẹp ẩm thực của nơi đây.

Nội dung bài viết
Bánh tét mật cật Phú QuốcBánh khéo Phú QuốcBánh bò thốt nốt – Bánh đặc sản Phú QuốcBánh inĐậu phộng Chou ChouKẹo thốt nốt Phú QuốcKẹo Sim Phú Quốc

Bánh tét mật cật Phú Quốc

Bánh đặc sản Phú Quốc - Bánh tét mật cật độc đáo, hài hòa giữa nếp dẻo thơm và nhân đậu xanh bùi bùi, được gói trong lá mật cật, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Bánh đặc sản Phú Quốc – Bánh tét mật cật độc đáo, hài hòa giữa nếp dẻo thơm và nhân đậu xanh bùi bùi, được gói trong lá mật cật, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Đây là loại bánh đặc sản Phú Quốc giống với bánh chưng nhưng vô cùng đặc biệt. Bánh tét mật cật được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như gạo nếp, đậu xanh, thịt heo nhưng đặc biệt hơn khi có nước lá dứa trộn với gạo nếp và dùng lá mật cật để gói thay cho lá chuối nên bánh có mùi rất thơm và có màu xanh đẹp mắt.

Loại bánh đặc sản Phú Quốc này khi thưởng thức mang đến hương vị thơm ngon, dẻo, béo với nhân đậm đà, vừa vặn kết hợp cùng mùi hương tự nhiên, dễ chịu của lá mật cật. Bánh có thể bảo quản được từ 2 đến 3 ngày, cất giữ trong tủ lạnh và nơi khô ráo sẽ giúp bạn bảo quản được lâu hơn.

Bánh khéo Phú Quốc

Bánh đặc sản Phú Quốc - Bánh khéo hấp dẫn với lớp vỏ mỏng giòn tan, nhân dừa bùi bùi ngọt dịu, mang đến hương vị thơm ngon.
Bánh đặc sản Phú Quốc – Bánh khéo hấp dẫn với lớp vỏ mỏng, nhân dừa bùi bùi ngọt dịu, mang đến hương vị thơm ngon.

Bánh khéo là loại bánh đặc sản Phú Quốc có hình dáng nhỏ xinh, màu sắc bắt mắt, thơm ngon và là món ăn vặt mà mọi độ tuổi đều yêu thích. Người thợ bánh đòi hỏi sự khéo tay trong từng công đoạn để cho ra đời những chiếc bánh với nhiều hình thù độc đáo khi thì hình hoa, hình tròn, hình con vật, xoắn ốc rất bắt mắt và tăng thêm độ hấp dẫn cho món bánh khéo.

Lớp vỏ bánh mềm mịn kết hợp cùng nhân ngọt thanh, béo những không bị ngấy, rất vừa miệng, nhân bánh được làm từ dừa, sầu riêng, khoai môn, đậu xanh… Bánh có thể bảo quản tốt trong vài ngày tuy nhiên tốt nhất bạn nên ăn sớm để giữ được độ tươi ngon.

Bánh bò thốt nốt – Bánh đặc sản Phú Quốc

Bánh đặc sản Phú Quốc - Bánh bò thốt nốt với vị ngọt thanh từ đường thốt nốt, bùi béo ngậy từ nước cốt dừa, mang lại hương vị hấp dẫn.
Bánh đặc sản Phú Quốc – Bánh bò thốt nốt với vị ngọt thanh từ đường thốt nốt, bùi béo ngậy từ nước cốt dừa, mang lại hương vị hấp dẫn.

Bánh bò thốt nốt Phú Quốc là loại bánh đặc sản Phú Quốc “chuẩn vị”, món ăn vặt này được bày bán rộng rãi ở chợ đêm Phú Quốc. Bánh bò thốt nốt được làm từ bột gạo, nước cốt dừa, đường thốt nốt và men rượu. Bánh bò thốt nốt gây thương nhớ lớp vỏ mềm mịn, màu nâu nhạt, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng.

Bánh bò thốt nốt ngon nhất khi ăn kèm với nước cốt dừa, mè rang hoặc dừa nạo. Sự kết hợp giữa đường thốt nốt và nước cốt dừa tạo nên một hương vị đặc trưng, khác biệt so với các loại bánh bò thông thường. Du khách có thể tìm mua bánh bò thốt nốt làm quà tuy nhiên chỉ nên mua trong chuyến đi ngắn ngày do bánh không để được lâu vì có nước cốt dừa, bánh dễ bị thiêu.

Bánh in

Bánh đặc sản Phú Quốc - Bánh in với lớp vỏ mềm mịn từ bột nếp và vị ngọt thanh từ đường, kết hợp cùng hương thơm dịu nhẹ của nước cốt dừa.
Bánh đặc sản Phú Quốc – Bánh in với lớp vỏ mềm mịn từ bột nếp và vị ngọt thanh từ đường, kết hợp cùng hương thơm dịu nhẹ của nước cốt dừa.

Đến với Phú Quốc nhất định bạn phải thử qua món bánh in –  bánh đặc sản Phú Quốc thơm ngon, hấp dẫn. Bánh in Phú Quốc được làm từ bột gạo nếp, đường, nước dừa, có hình dáng và màu sắc đẹp mắt. Kết cấu bánh mềm mịn, tan ngay trong tay, kết hợp cùng nhân đậu xanh tạo nên hương vị rất tinh tế, ngọt thanh, dẻo dai, mùi thơm hòa quyện giữa nước cốt dừa và bột nếp rang.

Bánh thường có hình vuông hoặc hình tròn, ép trong khuôn có hoa văn đẹp mắt và tinh xảo. Bánh in được bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo và thoáng mát. Bánh in là món quà lý tưởng, vừa ngon miệng vừa mang đậm nét văn hóa ẩm thực Phú Quốc.

Đậu phộng Chou Chou

Từng hạt đậu phộng giòn tan được bọc trong lớp caramel ngọt ngào và thơm lừng, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó cưỡng.
Từng hạt đậu phộng giòn tan được bọc trong lớp caramel ngọt ngào và thơm lừng, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó cưỡng.

Nói về bánh đặc sản Phú Quốc thì bạn không thể bỏ lỡ đậu phộng Chou Chou hay còn được biết đến với tên gọi đậu phộng 30 vị. Được chọn lựa kỹ càng, rang đậu phộng chín vàng và giòn cùng việc tẩm ướp gia vị công phu người đầu bếp đã tạo ra món đậu phộng Chou Chou có hương vị đậm đà, hài hòa, giòn tan và cực kì bắt mắt.

Được dùng như món khai vị, thưởng thức đậu phộng Chou Chou cùng một ít rượu Sim chắc chắn là một trải nghiệm vô cùng thú vị. Đậu phộng Chou Chou được đóng trong những hộp nhựa, giá cả cũng tương đối rẻ, chỉ từ 30.000 – 120.000 VNĐ/hộp.

Kẹo thốt nốt Phú Quốc

Độ dẻo dai cùng hương vị ngọt thanh từ đường thốt nốt và béo ngậy của dừa, tạo cuốn hút và hấp dẫn.
Độ dẻo dai cùng hương vị ngọt thanh từ đường thốt nốt và béo ngậy của dừa, tạo sự cuốn hút và hấp dẫn.

Kẹo thốt nốt là loại kẹo đặc sản Phú Quốc mang hương vị và văn hóa đặc trưng của đảo ngọc. Kẹo được chế biến từ đường thốt nốt, dừa nạo và mè rang. Kẹo thốt nốt được cắt thành những miếng nhỏ vuông vắn, có màu nâu vàng óng ánh, mùi thơm đặc trưng của thốt nốt, hương vị ngọt thanh, dễ chịu, không quá gắt và có chút béo ngậy của dừa nạo. Bạn nên bảo quản kẹo trong hộp kín hoặc túi zip để giữ được độ dẻo.

Kẹo Sim Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của trái sim rừng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Kẹo Sim không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của trái sim rừng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Đứng cuối cùng nhưng rất đặc biệt trong danh sách các loại bánh đặc sản Phú Quốc đó là kẹo sim Phú Quốc. Kẹo sim được chế biến từ trái sim rừng, đường, mạch nha, bột pectin và gelatin. Kẹo sim có vị ngọt thanh, không quá gắt, hơi chua nhẹ với hương thơm đặc trưng của quả sim chín.

Ngoài sự thơm ngon, kẹo sim còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Kẹo sim Phú Quốc không sử dụng chất bảo quản hay các hương liệu nhân tạo. Bảo quản kẹo trong hộp kín hoặc túi kín để giữ được độ dẻo và tránh bị ẩm, để nơi khô ráo và thoáng mát.

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp thiên nhiên mà còn bởi những loại bánh kẹo đặc sản độc đáo. Các loại bánh đặc sản Phú Quốc trên được Alo Du Lịch tổng hợp có hương vị thơm ngon, đậm đà bản sắc địa phương. Thưởng thức và mang về những loại bánh đặc sản Phú Quốc này sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ.

Share This Article
Facebook Twitter Email Copy Link Print
Bài viết trước Khu du lịch Thung Nham Ninh Bình, du lịch sinh thái Thung Nham. Khu du lịch Thung Nham Ninh Bình, du lịch sinh thái Thung Nham
Bài viết mới hơn Các món ăn Quảng Đông Trung Quốc ngon dễ ăn với người Việt. Các món ăn Quảng Đông Trung Quốc ngon dễ ăn với người Việt
Leave a comment

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Khuyến mãi không giới hạn cùng VietJet

Khuyến mãi mới

Tin mới nhất

Ngân hàng số Vikki - Hành trình từ tình yêu và khát vọng đổi mới.
Ngân hàng số Vikki – Hành trình từ tình yêu và khát vọng đổi mới
26/01/2025
Địa chỉ villa Phú Yên giá rẻ, thuê villa ở Phú Yên cho gia đình
Địa chỉ villa Phú Yên giá rẻ, thuê villa ở Phú Yên cho gia đình
26/01/2025
Đánh giá Temple Resort Đà Nẵng, khu nghỉ dưỡng cao cấp.
Đánh giá Temple Resort Đà Nẵng, khu nghỉ dưỡng cao cấp
26/01/2025
Núi Hàm Rồng Thanh Hóa ở đâu? Review núi Hàm Rồng có gì
Núi Hàm Rồng Thanh Hóa ở đâu? Review núi Hàm Rồng có gì
12/01/2025

Có thể bạn quan tâm

Quán bún đậu mắm tôm Sóc Trăng ngon, bún đậu ở Sóc Trăng
Ẩm thực

Quán bún đậu mắm tôm Sóc Trăng ngon, bún đậu ở Sóc Trăng

24/11/2024
Quán cơm niêu Bình Thạnh ngon, ăn cơm niêu ở Bình Thạnh.
Ẩm thực

Quán cơm niêu Bình Thạnh ngon, ăn cơm niêu ở Bình Thạnh

13/11/2024
Quán ăn vặt Hội An ngon, món ngon ăn vặt ở Hội An hấp dẫn.
Ẩm thực

Quán ăn vặt Hội An ngon, món ngon ăn vặt ở Hội An hấp dẫn

12/11/2024
Top quán hải sản ngon TPHCM, ăn hải sản ngon ở Sài Gòn
Ẩm thực

Top quán hải sản ngon TPHCM, ăn hải sản ngon ở Sài Gòn

07/11/2024
logo-alo-du-lich
  • Alo du lịch
  • Ẩm thực
  • Tham quan
  • Tin tức
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng

AloDuLich.Net @2024

DMCA.com Protection Status
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?