Trải nghiệm ẩm thực ở chợ đêm Đà Thực thực sự là một điều thú vị mà gần như mọi du khách khi đến thành phố này đều tìm để thưởng thức. Từ những món ăn vặt độc đáo đến các món ăn khuya chắc bụng. Và nếu bạn chưa biết ăn gì ở chợ đêm Đà Lạt thì hãy cùng Alo Du Lịch khám phá ngay dưới đây.
Ăn gì ở chợ đêm Đà Lạt?
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng từ lâu đã trở thành món ăn vặt đặc sản của thành phố Đà Lạt và món này là một đáp án hoàn hảo cho thắc mắc ăn gì ở chợ đêm Đà Lạt. Món bánh tráng nướng giòn rụm được nướng trên than hồng với các loại nhân quen thuộc như trứng gà, phô mai, xúc xích. Giữa cái khí hậu se lạnh về đêm ở Đà Lạt thì món ăn này thực sự hấp dẫn.
Sữa đậu
Sữa đậu nành, sữa đậu xanh hay sữa đậu phộng, các loại sữa đậu này được pha với đường, sữa hay cacao, uống nóng hoặc uống đá tùy theo nhu cầu của khách hàng. Không nói ngoa khi ở Đà Lạt mà uống sữa đậu nóng là không nơi nào bằng. Tiết trời lạnh lạnh thực sự rất phù hợp với món thức uống bình dân này.
Yaourt phô mai
Ăn gì ở chợ đêm Đà Lạt? Món Yaourt phô mai sẽ là đáp án cho thắc mắc này của bạn. Với công thức độc đáo nào đó mà người dân Đà Lạt đã tạo ra được một món đặc biệt thơm ngon như yaourt phô mai. Vị chua thanh và ngọt nhẹ của yaourt điểm thêm vào đó là chút béo ngậy của phô mai, tạo ra sự kết hợp độc đáo khó cưỡng.
Kem bơ
Kem bơ không hẳn là món đặc sản của thành phố Sương Mù song nó lại là món ăn ở chợ đêm Đà Lạt rất được ưa chuộng. Những trái bơ tươi được xay nhuyễn với đá, sữa, cốt dừa, cơm dừa nạo và hạnh nhân sấy, món ăn mát lạnh nhưng thơm ngon ấm lòng người khách xứ xa.
Dâu lắc
Nếu ai đó hỏi bạn nên ăn gì ở chợ đêm Đà Lạt thì hãy giới thiệu cho họ về món dâu lắc. Đà Lạt không chỉ bán những trái dâu tây mọng nước, tại chợ đêm Đà Lạt còn phổ biến món dâu tây lắc muối đường đặc biệt. Vị chua chua, ngọt ngọt của dâu tây hòa quyện với muối đường giúp gằn lại vị chua, củng cố thêm độ ngọt, là món ăn vặt rất thích hợp khi đi chợ đêm Đà Lạt.
Xiên nướng
Từ xiên thịt, chả xiên, bò lá lốt cho đến hải sản như tôm, mực, các xiên que đủ màu sắc được bày bán phổ biến tại các xe hàng rong trong và cả rìa ngoài chợ đêm Đà Lạt. Hương vị thị không quá đặc sắc và không khác biệt nhiều so với các loại xiên nướng thông thường khác, tuy nhiên, cảm giác ngồi ăn giữa cái thời tiết mát mẻ, có chút lạnh về đêm của Đà Lạt là điều khiến du khách thích thú với món ăn này.
Bánh canh
Món bánh canh được bán nhiều tại các quán ăn đêm Đà Lạt và cả ở chợ đêm. Các gánh hàng rong của các cô lớn tuổi là nơi bán món bánh canh nóng hổi mà thơm ngon nhất. Sợi bánh canh mềm mại hòa quyền trong nước lèo bốc khói thơm phức, tuy bình dân mà làm biết bao cái bụng phải sôi sục khi nhìn thấy.
Ốc đêm
Giữa lòng chợ đêm Đà Lạt có một quán ốc và hải sản khá lớn, chuyến bán các món ăn chế biến từ đa dạng các loại ốc. Đúng kiểu lên núi ăn hải sản, giá các món ốc tại quán bạn có thể sẽ thấy cao hơn so với các vùng miền dưới, tuy nhiên, ăn ốc trong không khí Đà Lạt thực sự là một trải nghiệm đáng thử.
Lưu ý khi ăn ở chợ đêm Đà Lạt
Ngoài mãi chăm chăm đến vấn đề ăn gì ở chợ đêm Đà Lạt thì du khách nên lưu ý một số điểm sau khi ăn đêm tại chợ Đà Lạt:
- Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm: Khi chọn quán ăn vỉa hè, hãy chú ý đến mức độ sạch sẽ của quầy hàng, dụng cụ chế biến và tay nghề của người bán hàng. Điều này giúp đảm bảo rằng thực phẩm bạn ăn là an toàn và không gây hại cho sức khỏe.
- Mang theo tiền mặt: Nhiều quán vỉa hè không có hình thức thanh toán bằng thẻ hoặc ví điện tử, vì vậy hãy chắc chắn mang theo đủ tiền mặt để dễ dàng thanh toán cho các món ăn vặt mà bạn muốn thử.
- Hỏi giá trước khi mua: Trước khi quyết định mua bất kỳ món ăn nào, hãy hỏi giá trước để tránh tình trạng bị “chặt chém” hoặc giá cả không rõ ràng. Điều này cũng giúp bạn quản lý ngân sách tốt hơn trong quá trình khám phá ẩm thực tại chợ đêm Đà Lạt.
- Cẩn thận với tài sản cá nhân: Chợ đêm thường rất đông đúc, vì vậy hãy luôn để ý túi xách và các tài sản cá nhân của mình để tránh bị mất cắp. Đeo ba lô trước ngực hoặc giữ ví trong túi an toàn là những biện pháp phòng ngừa hữu hiệu.
Trên đây là danh sách gợi ý giúp bạn trả lời thắc mắc ăn gì ở chợ đêm Đà Lạt, với các món ăn vặt và ăn no thơm ngon đặc biệt. Bên cạnh đó là những lưu ý trong kinh nghiệm đi chợ đêm Đà Lạt cũng đã được chia sẻ đến bạn.
